Didžiuosiuose prekybos centruose lęšių tikrai surasi, bet jų skonis tikrai nedaugeliui priimtinas (keistai aitrus), tai siūlau pirmiaisia atsargiai išmėginti, nes ...

Ir dar vienas dalykas apie lęšius - aš juos dėjau į sriubą, tai sriubytė buvo hmm... labai, labai tamsi kažkokia

lęšius perku prancūziškus iš IKI geresnės kokybės, yra kelių rūšių.labai mėgstam mišrainę:lęšiai išvirti, kumpis, kiaušinis,porai ir majonezas arba pusiau su grietine aliejus ir pipiriukai ar sausas bazilikas, kaip kam patinka.Neblogai gaunasi ir troškinaukai su kokias nors skrandukais; o del spalvos, tai kai kas ir tamsių pupelių salotų sriubų nevalgo,čia jau skonio reikalas

Kas del spalvos-galima nuvirus vandeni nupilt.Man kazkaip neprigijo tie lesiai.Zuikiui daviau-neede,teko ismest..o va,ziuriu kazkas iesko..
Pas mane siandien bus daroma "balta misraine"-kazkaip nuo vaikystes jos pasiilgstu..Issivirus bulves,morkas,tik kazkaip "prilipau" cia..

Megstamos mano sunelio ir '' tevelio '' slotos:
virtos pupeles
kubeliais pjaustyta duona ir iskepta aliejuje,
cesnakiuko ,
majonezo " Hellmanns" (mano megstamiauses)ir viska ismaisyti.

o sias salotas as megstu.
Pekino kopusto prisiplesau i lekste ,prispjaustau vistienos rukytos gabaliukais,ananaso koncervuoto gabaliukais,graikisku riesutu pasibarstau ir surio fermentinio truputuka.
pasidarau grietines ir majonezo padaziuka lygiom dalim ir iberiu prieskoniu skirtu salotom ir uzpilu viska siuo padaziuku.
skanumelis !

Svogūnėlių ir paprikų salotos




120 g oranžinių arba žalių saldžiųjų paprikų
800 g nuluptų svogūnėlių
100 ml acto
10 g druskos
50 g cukraus
citrinų rūgšties
2 lauro lapeliai (Lauro lapas)
0,5 šaukštelio garstyčių sėklų



450 ml vandens užvirinti su actu, druska ir cukrumi. Kai druska ir cukrus ištirps, nukelti nuo ugnies ir palikti atvėsti.
Svogūnėlius užpilti šiltu vandeniu. Užvirinti ir ant silpnos ugnies virti 2 min. Nukošti ir perlieti šaltu vandeniu.
Į stiklainius sudėti lauro lapelius, garstyčių sėklas.
Paprikas nuplauti, perpjauti, išimti sėklas, supjaustyti ketvirčiais ir dėti į stiklainius sluoksniuojant su svogūnėliais.
Užpilti marinatu ir užsukti. Stiklainius sudėti į puodą su vandeniu ir pasterizuoti 85°C temperatūroje 20 min.

P. S. Svogūnėliai bus balti juos apvirus vandenyje su trupučiu citrinų rūgšties.

sigute,o jeigu be acto

Siulau pameginti pasidaryti saldzia morku misraine. Musu seima ziauriai ja meksta. Geras ir sveikas desertas!!!

Reikia:
2-3 morku
Apelsino
Puse citrinos
Megstamu riesutu (dazniausiai dedu paskrudintu zemes riesutu be odeliu)
Razinu
Medaus
Trupucio aliejaus

Zalias morkas sutarkuoti burokine tarka. Supjaustyti apelsina kubeliais. I dubeni sudeti morkas, apelsinus, riesutus, razinas. Uzdeti sauksta medaus, ispausti citrinos sulciu. Pagardinti slakeliu aliejaus. Ismaisyti ir SKANAUS!!!

Klivija toks jau receptas,gali pabandyti ir be acto,manau nieko labai nepakeis,aš tai darau taip kaip parašyta.

Vaisių ir daržovių salotos

2 obuoliai,
1 bananas,
2 pomidorai,
0,5 žalios paprikos,
2 virti kiaušiniai,
50 g fermentinio surio,
5 šaukštai aliejaus,
po truputį druskos, cukraus, maltų pipirų, petražolių lapelių, 3 šaukštai citrinų sulčių.



Sumaišome aliejų, citrinų sultis, prieskonius ir užpilame ant susmulkintų vaisių ir daržovių. Išmaišome, sudedame į salotines, užberiame sutarkuoto fermentinio sūrio ir uždedame supjaustytų kiaušinių gabalėlių (kiaušinį perpjauname į 4 skilteles, o jas dar per pusę). Papuošiame petražolių lapeliais.

Prisiminiau viena labaaaaaaaai idomia misraine.Jai reikia:
2 bananų;
skardinės koncervuotų kukurūzų;
maždaug tiek pat kiek ir kukurūzų reikia sūdytų žemės riešutų be odelės.
Majonezo.

Ruošimas labai paprastas. supjaustai bananą kubeliais, dedi kitus produktus.Išmaišai ir valgai. Žinau, kad skamba itartinai, bet visai skanu.

Pasidalinsiu ir as vienos misraines recepteliu :
konservuoti kukuruzai,
konservuoti ananasai(tie, kur kubeliais - nereikia pjaustyti)
rukyta vistiena (supjaustyti kubeliais)
majonezas(labiausiai tinka Helmans arba Daumantu premium - jie saldesni)
Viska sumaisyti, nereikia nei druskos, nei jokiu prieskoniu
Labai skanu

tikrai skanu,tik as majoneza maisau su saukstu Heinz padazu (paprastas),na man del spalvos ir skonio

Panasiai kaip Aleta,darau tokia misraine,taciau ji nepilna..Pilnas sastatas manosios toks:ryziai,paukstiena,kukuruzai,majonezas,cesnakas,ananasai.